Luin eilen sellerin superfood -ominaisuuksista ja päätin samantien kokeilla. Tänään kävin ostamassa pari selleriä ja teen välipalaksi jäähdykettä jäisistä marjoista ja sellerinvarresta. Mitään ohjeitahan minulla ei näihin ole. Kun kokkaan, kokkaan luovasti. Aiemmin olen käyttänyt selleriä vain suolaisissa keitoissa ja sosekeitossa. En koskaan raakana.
Tässä muutama linkki juttuihin, joita olen selleristä lukenut:
https://www.iltalehti.fi/hyvaolo/a/f204e567-0893-4602-8839-931e7e3ef830